Pour consolider leurs acquis, mettre en pratique leurs connaissances et savoir-faire et se placer en situation pré-professionnelle les élèves restaurateurs participent tout au long de leur scolarité à des stages ainsi qu'a des chantiers-école.
Les stages
Deux stages professionnels sont réalisés au cours de la formation.
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Les chantiers-école
Les élèves restaurateurs participent en 1ère année à un chantier de conservation préventive et tout au long de leur scolarité à des chantiers-école de restauration en France comme à l'étranger.
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