Le concours d’admission en 1^ère année et l’admission en cours de cursus en 2^ème, 3^ème et 4^ème année sont ouverts aux Français et aux étrangers.

Par ailleurs, le département des restaurateurs accueille aussi des stagiaires internationaux pour une période de 3 mois, dans le cadre d’échanges avec des établissements étrangers. Il s'agit d'étudiants en cours de formation dans des établissements équivalents. Leur séjour d'études est validé dans leur cursus d'origine par convention entre les deux écoles.

Enfin, l’obtention par l’Inp d’une charte européenne universitaire Erasmus autorise l’accueil, pour des semestres complets, d’élèves issus d’autres écoles européennes de restauration bénéficiant également d’une telle charte.

Conditions d'admission

Les élèves internationaux souhaitant suivre pour une durée de 3 mois ou d’un semestre (dans le cadre d’Erasmus) la formation des restaurateurs, doivent remplir et retourner un dossier.

Télécharger le dossier de candidature (PDF)