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Le Conte Sandie
Responsable du laboratoire, adjointe au directeur des études /
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Le Dantec Nathalie
Chargée de la formation continue, adjointe au directeur des études /
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Méthivier Amélie
Chargée de la formation initiale, adjointe au directeur des études /
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Zeder Olivier
Directeur des études du département des restaurateurs /
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